بازگشت به فرم جستجو »

نمایش نتایج جستجو برای

کلمات کلیدی: Salmon fillets; Alginate coating; Zataria multiflora Essential oil; Nano

موارد یافت شده: 1

1 - Effects of Alginate Coating Containing Zataria multiflora Essential Oil in the Form of an Emulsion Gel and Nano-emulsion on the Chemical Quality and Sensory Properties of Rainbow Trout Fillet (چکیده)